Sacs sous vide à usage domestique
Nos sacs sous vide à usage domestique sont très répandus parmi ceux qui, disposant de peu d'espace et d'argent, veulent profiter des avantages de l'emballage sous vide. Ils empêchent la perte de saveur, d'arôme et de texture, tout en protégeant les aliments et en préservant au maximum leur qualité.
Les sacs sous vide gaufrés domestiques sont plus économiques que d'autres types de sacs sous vide, tels que les sacs métallisés, et sont excellents pour optimiser l'espace de stockage de produits tels que les noix, les céréales ou la farine, qui ont principalement besoin d'être protégés de l'humidité et de l'air.
Parmi les autres avantages, il convient également de mentionner que le motif gaufré des sacs gaufrés permet de comprimer uniformément les aliments lors du processus de vidange, évitant ainsi qu'ils ne s'usent ou même ne se cassent.
Avantages des sacs sous vide gaufrés
Les sacs sous vide gaufrés se distinguent des autres sacs sous vide par leur conception. Ces sacs présentent de petites lignes ou canaux en relief sur leur surface, créant ainsi un motif gaufré. Ces canaux permettent au sac de se comprimer uniformément pendant le processus de vidange, ce qui facilite l'évacuation de l'air et garantit une fermeture hermétique.
Les sacs sous vide ordinaires, en revanche, n'ont pas ce motif gaufré. Ils dépendent plutôt d'une pression accrue et d'une manipulation manuelle pour assurer une bonne étanchéité. Cela signifie que les sacs sous vide ordinaires peuvent ne pas être aussi efficaces pour sceller les aliments humides ou mous, car il peut être plus difficile de les manipuler pour obtenir une fermeture hermétique.
Il convient de noter que les sacs sous vide gaufrés domestiques sont conçus pour être utilisés par des scelleuses sous vide domestiques, qui sont beaucoup plus pratiques à utiliser et beaucoup plus petites que les scelleuses sous vide industrielles.