Cuillère à Glace Aluminium 74ml (10 Utés)

L'ustensile professionnel pour servir des glaces parfaitement présentées

Un cornet garni de boules bien formées, un pot de glace présenté avec soin ou un dessert accompagné d'une boule de vanille nécessitent un outil qui facilite le service tout en valorisant chaque détail. La Cuillère à Glace Portionneuse en Aluminium de 74 ml avec Extrémité Verte est conçue pour former, prélever et servir des portions de glace régulières de manière pratique, rapide et précise. Son format professionnel est particulièrement intéressant pour les glaciers, restaurants, cafés, pâtisseries et services de traiteur qui souhaitent améliorer la présentation de leurs créations et maintenir un rythme de travail constant.

Fabriquée en aluminium léger, durable et résistant à la corrosion, cette cuillère portionneuse associe une structure robuste à une manipulation confortable. Sa particularité réside dans son fluide interne autodégivrant, conçu pour faciliter le détachement de la glace de la partie concave pendant le service. Elle permet ainsi de prélever des portions plus facilement et de réduire l'effort nécessaire pour former des boules arrondies, notamment lorsque plusieurs commandes sont préparées successivement.

Une capacité de 74 ml et un manche ergonomique à extrémité verte

Cette cuillère possède une capacité nominale de 74 ml et un rendement annoncé d'environ 16 boules par litre de glace, une indication utile pour organiser le service et contrôler les portions. Le résultat réel peut varier selon la consistance de la glace et le remplissage de la cuillère. Sa tête concave aide à obtenir des portions arrondies et régulières pour les cornets, pots à glace, coupes à dessert et desserts à l'assiette.

Avec 4,5 cm de largeur et 17,7 cm de longueur, cet ustensile offre un format pratique pour le travail quotidien. Son manche ergonomique et son extrémité verte favorisent une prise en main confortable et permettent de le distinguer facilement des portionneuses d'autres tailles. Sa surface lisse et non poreuse simplifie également le nettoyage après chaque utilisation. Il peut aussi servir à portionner des crèmes, des purées et d'autres préparations de consistance adaptée, multipliant ses utilisations en cuisine professionnelle.

Avantages de la Cuillère à Glace Portionneuse en Aluminium de 74 ml avec Extrémité Verte

Des portions plus régulières : sa tête concave facilite la formation de boules de taille et d'apparence similaires, améliorant la présentation des glaces, cornets et desserts.

Capacité nominale de 74 ml : offre un format pratique pour le service professionnel, avec un rendement indicatif de 16 boules par litre selon les conditions d'utilisation.

Fluide interne autodégivrant : aide la glace à se détacher de la cuillère et rend le portionnement plus confortable pendant les services prolongés.

Aluminium résistant et durable : sa fabrication en aluminium apporte légèreté et résistance à la corrosion, des qualités utiles pour un ustensile fréquemment manipulé.

Manche ergonomique à extrémité verte : favorise une prise en main confortable et facilite l'identification de cette cuillère parmi les autres ustensiles.

Surface lisse et facile à nettoyer : sa finition non poreuse facilite l'élimination des résidus alimentaires et permet un nettoyage soigné entre les services.

Utilisations polyvalentes : outre les glaces et les sorbets, elle peut servir à portionner des purées, des crèmes et d'autres préparations de consistance appropriée.

Réutilisable, recyclable et adaptée au contact alimentaire : conçue pour de nombreuses utilisations professionnelles, avec une matière dont la gestion en fin de vie doit respecter les systèmes locaux de collecte et de traitement.

Davantage de précision et de confort pour le service des glaces dans votre établissement

Chez Monouso, nous savons qu'une bonne glace mérite une présentation soignée et un service efficace. C'est pourquoi cette cuillère portionneuse en aluminium de 74 ml est particulièrement intéressante pour les glaciers, restaurants, cafés, buffets et entreprises de traiteur. Sa conception permet de préparer des portions visuellement régulières et de travailler plus confortablement, aussi bien pendant les périodes de forte activité que lors de la préparation de desserts individuels.

Complétez votre équipement avec notre sélection de pots à glace, cornets, coupes à dessert, petites cuillères et accessoires pour glaciers. Que vous prépariez des glaces artisanales ou serviez des desserts dans un restaurant ou lors d'un événement, disposer des bons outils contribue à améliorer l'organisation et la présentation. Si vous avez besoin de conseils pour choisir les produits les mieux adaptés à votre établissement, notre équipe du service client sera ravie de vous accompagner.